1、牛肉洗净
3、锅放清水把葱 姜(3片) 花椒 大料放在里面
5、把焯好的牛肉放凉水洗一下
7、锅里放油
9、等锅里的油温热时放葱 姜 大料滑炒爆锅
11、滴些酱油
13、放清水漫过牛肉炖30分钟
15、我点的是宝宝食品 口感是软礝
17、刚出锅的牛肉香味好极了