1、准备一个西葫芦
2、西葫芦洗净去皮切片
3、葱蒜切成丁
4、炒锅放油，加入花椒及葱蒜爆香
5、加入西葫芦翻炒
6、加入生抽，料酒翻炒
7、翻炒六分熟加入白醋
8、西葫芦炒熟后加入十三香及食盐后即可出锅盛盘
