怎样炒茄子简单好吃

2024-10-18 22:18:20

1、将茄子洗净，去皮，切块。

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2、将五花肉切成片。

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3、将蒜苗洗净，切成段。

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4、热油后，放入五花肉煸炒。

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5、放蒜苗炒一下。

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6、放茄子块，加盐，翻炒均匀。

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7、茄子变软后，即可出锅装盘。

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