1、新鲜对虾洗净好，去壳挑线。用料酒盐胡椒粉腌制10多分钟，下油锅炒变色
2、新鲜对虾洗净好，去壳挑线。用料酒盐胡椒粉腌制10多分钟，下油锅炒变色
3、芋头胡萝卜处理好切丁或者切片，下油锅炒熟，略放点盐
4、银丝面坐水烧熟，捞出用冷水冲凉，锅内坐水将所有食材倒入，加咖喱粉，烧开装碗上桌