榴莲冰淇淋的攻略

1、准备好所有材料

3、加4个蛋黄

5、小火煮至成蛋奶糊，期间要不断用勺子搅拌，防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊，用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就OK了

7、榴莲加少许牛奶用料理机打成酱

9、奶油加入榴莲蛋奶糊

11、装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，每隔约半小时饨贫槽鹫拿出冰淇淋糊，全面搅拌一次，一共持续4小时，8次，直到冰淇淋糊完全凝结即可