怎样烹饪瓠子
1、将瓠子清洗干净，对半切开，然后再切成扇形的片状放入碗中。
2、锅中烧油，放入切好的蒜片和干辣椒段，炒出香味。
3、将火腿肠切成片状倒入锅中，炒出肉的焦香味。
4、将瓠子倒入锅中炒至断生，加入盐和鸡精调味翻炒20秒即可。
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1、将瓠子清洗干净，对半切开，然后再切成扇形的片状放入碗中。
2、锅中烧油，放入切好的蒜片和干辣椒段，炒出香味。
3、将火腿肠切成片状倒入锅中，炒出肉的焦香味。
4、将瓠子倒入锅中炒至断生，加入盐和鸡精调味翻炒20秒即可。