1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入煮熟后撕成块的鸡腿肉，在锅中翻炒出肉香味
3、在下入去皮后，拍扁切成块的黄瓜，在锅中用炒勺翻炒，让黄瓜在锅中受热均匀
5、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中
