1、土豆去皮洗净切成大小均匀的条状
2、加点水浸泡一会儿，把淀粉洗掉锅中水烧开，放入土豆煮4～5分钟
3、捞起沥干水分放入盆中加点玉米淀粉
4、油烧开，倒入土豆下去炸炸至呈金黄色即可
5、捞出控油
6、撒点孜然粉味道不错哟
