美食推荐壮腰健肾系列(一)[1]广东老火靓汤
现在虽然是夏天,都要莞翠哒壕煲D老火靓汤补补,今天煲了个养颜、壮腰、健肾、补骨胶原的老火靓汤,夏天出汗多,应该煲多D靓汤水滋润滋润,才有健康的身体去打拚,为自己为家人努力啊!
材料新鲜猪脚筋400克,杜仲50克,花生,合桃各50克,陈皮1/2个,蜜枣2个
做法
将猪脚筋用开水汆水,陈皮浸透洗浄,各物分别洗净。
核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)。
将全部用料放入锅内,加入适量的清水。
武火煮沸后,改文火煲2小时,调味即可。
小诀窍:1、感冒发热者不宜用本汤。 2、如怕麻烦,核桃可不用去衣,用开水浸20一30分钟。