1、蘑菇洗净后备好,如下图。
2、油菜清水洗净备好,如下图。
3、热油将蒜沫下锅至蒜变成金黄色,如下图。
4、加入蘑菇翻炒,如下图。
5、将油菜倒入后,加入蚝油、生抽、盐翻炒,如下图。
6、油菜出水后即可盛出,如下图。