北方家常菜-白菜炖豆腐的做法
1、白菜洗净,晾干水分。

3、豆腐切成这种大块备用。

5、蒜切小块。

7、锅热后加油(油可以多加点)。

9、放肉片炒至肉变白。


12、加入豆腐块,先不要着急动,这时候翻动豆腐容易碎。

14、感觉炖的差不多了,加入粉丝,再盖锅继续炖。

16、装盘,开吃吧。

1、白菜洗净,晾干水分。
3、豆腐切成这种大块备用。
5、蒜切小块。
7、锅热后加油(油可以多加点)。
9、放肉片炒至肉变白。
12、加入豆腐块,先不要着急动,这时候翻动豆腐容易碎。
14、感觉炖的差不多了,加入粉丝,再盖锅继续炖。
16、装盘,开吃吧。