西红柿紫菜肉沫蛋花汤

2024-10-21 17:47:58

1、将紫菜洗干净放在碗里备用,鸡蛋放点棉花盐打散。(因为我女儿非常喜欢吃紫菜,所以我紫菜放得有点多,自己平时做的话,不需要太多,一点就行了。)五花肉剁成肉沫,放点生抽腌制五分钟。西红柿切片备用。

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2、锅里加一碗水,放盐,黑胡椒粉。水烧开之后,将腌制好的肉沫倒进去,再将西红柿也倒进去,半分钟之后,再将鸡蛋和紫菜倒进去,待锅开了,就可以盛起来了,再加上少许的鸡精和香油,撒上葱花。

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