木耳不能和什么食材一起吃

1、木耳是一很常见的营养价值很高的食材，吃起来很爽口，口感很好。但是木耳同时能够补血气的也是一种寒性食材，也有它的缺点。

3、木耳不能和鸭肉一起吃。鸭肉虽然也是一种滋补肉食，但是也是一种寒性食材，而木耳也有着寒性的特点，两种食物一起吃的话，就会刺赠桷诎住激到我们的肠胃，使我们的肠胃受寒，如果你本身就有着消化不良甚至消化道问题，就会加重肠胃负担，严重引起消化不良的症状，还会引起腹痛，这都是典型的食物中毒。

5、木耳和田螺不能一起吃。耳中含有的胶类和脂质，会和田螺中的一些营养物质产生反应造成不良后果，而且田螺毕竟属于寒凉性的食物，和木耳搭配食用就会产生滑利的效果，严重造成腹泻，更会引起脱水。

7、木耳不能维生素K3一起吃。维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。所以吃了木耳的一定不要再吃维生素K3。