家庭版:馄饨的做法
1、首先把肉馅儿剁眨饲遛赔碎,小香葱剁碎撒在肉馅儿里搅拌,分别放入盐,鸡精,生抽,十三香搅拌均匀,搅拌肉馅儿时加入少量的水搅拌,以免肉馅儿太过于粘稠!搅拌好以后腌制20分钟!!

3、准备一碗温水,包馄饨会用到!

5、然后对折包上,沾水的地方捏一捏!再把成三角形的馄饨,左边那个角上沾点儿水,也不要太多了,不然容易捏破了!

7、右边沾水的一角在外,左边的角放在里面,沾水的地方一捏就行了!

9、下锅前冷冻30分钟左右就可以下锅煮了!!

11、煮大概十多分钟的时候,就差不多了!!如图的样子!!

13、馄饨出锅连汤一起浇在碗里!!喜欢吃香菜的,可以撒上香菜!啧啧啧……热气腾腾的馄饨可以吃啦!!

15、这诱人的大肉馅儿,还是家里吃的比较实惠!!
