1、水开,下入方便面。
2、煮至八成熟捞出,过凉水备用。
3、两个公鸡蛋打散。
4、油热下蛋液,炒熟盛出备用,
5、下入配菜炒香。
6、放入生抽,耗油,陈醋,盐,鸡精。
7、然后下入方便面。
8、最后加入炒熟的鸡蛋,翻炒入味,即可完成。