酵母版红豆华夫饼的制作方法
1、准备食材

2、把低粉、白糖、盐、酵母、玉米油、鸡蛋放入盆中,慢慢倒入制蛸韶廓牛奶用筷子搅成絮状,牛奶的量不是唯一,要根据面粉的吸水量来调节

3、揉成光滑的面,揉好的面团放温暖湿润出醒发至两倍大。

4、面团内部充满蜂窝,说明已经发酵至两倍大

5、将发酵好的面团取出排气揉匀,分为10个小面团搓圆,加盖保鲜膜醒发5分钟

6、将面团压扁,包入适量蜜红豆

7、用虎口慢慢收口捏紧搓圆

8、加盖放入温暖的地方醒发5分钟

9、九阳三明治机预热3分钟,放入一个小面团

10、盖上盖子压下手柄开始加热

11、约2-3分钟出炉,闻到香味的时候可以打开盖子观察一下,喜欢颜色浅的随时取出
