如何去除河蚌的寄生虫
1、河蚌用刀撬开
2、把河蚌肉取出来
3、把内脏鳃等脏东西去除后用水冲洗一遍，然后加面粉料酒搅拌，再用清水冲洗干净
4、烧开水焯水
5、备好的姜葱蒜热油爆香后放入河蚌肉翻炒，
6、加入芹菜，按个人喜好放入调料翻炒熟透即可
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1、河蚌用刀撬开
2、把河蚌肉取出来
3、把内脏鳃等脏东西去除后用水冲洗一遍，然后加面粉料酒搅拌，再用清水冲洗干净
4、烧开水焯水
5、备好的姜葱蒜热油爆香后放入河蚌肉翻炒，
6、加入芹菜，按个人喜好放入调料翻炒熟透即可