1、1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
2、2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
3、3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
4、4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。
