【家常甜点】黑芝麻南瓜饼
1、南瓜洗净。

2、切成小块,放入蒸屉内蒸熟,用筷子插一下,如果能轻松的扎透,就表示熟了。

3、去皮,趁热加入白砂糖。(蒸熟以后再去皮,很轻松的。)

4、用勺子压成泥,尽量压细腻一些。也快用料理机搅拌一下,更细腻。

5、加入适量糯米粉。

6、边加边拌,以观察面团稀稠程度。和成软硬适中的面团。

7、取适量面团,揉圆。

8、准备黑布林果酱、按扁,包入适量果酱。

9、用虎口处,慢慢收拢。

10、最后捏紧封口处。

11、轻轻按扁。

12、两面都沾上黑芝麻。

13、用剩下的抹茶面团,我做了一个笑脸南瓜饼。

14、不粘锅倒入适量油,小火加热,放入南瓜饼。

15、煎至两面金黄,熟透即可。

16、趁热食用。
