老婆饼怎么做

1、食材准备：水、蛋黄、糖、芝麻、面粉、油。

3、然后将面团盖上保鲜膜，使其松弛10分钟。

5、将松弛好的水油皮和油酥面均分，取一块小水油皮面团，按扁成面皮，中间放油酥，像包包子一样包起来。

7、之后从上向下卷起来，封口向下放置，所有面皮卷好后，盖保鲜膜松弛。

9、平底锅预热，刷一点油开始煎，煎至两面金黄即可。