1、土豆去皮洗净切成厚片。
3、猪肉剁成肉糜。
5、锅中倒适量油烧热放入肉糜。
7、加入洋葱碎。
9、加入黑胡椒粉。
11、翻炒均匀盛出备用。
13、加入炒好的肉末洋葱,拌匀备用。
15、准备好淀粉和面包糠。
17、依次裹上淀粉。
19、蘸满面包糠。
21、中小火炸制 ,用筷子勤翻动。
23、成品图。