吃海参的好处

海参，是一种名贵的滋补食品，是世界八大珍品之一，它能补充我们身体所需的多种营养。那么吃海参的好处有哪些呢？下面一起来了解一下

2、增强记忆力海参中富含丰富的赖氨酸，赖氨酸具有促进中枢神经组织功能的作用，因此多吃海参可增强人的记忆力，同时对预防老年痴呆症也有很大的帮助。特别是对于那些脑力工作者来说，适当的用海参进补更有轼龃晡檗利于提高创造力

4、提高免疫力吃海参有提高免疫力的好处，因为海参含有皂甙以及氨基酸，皂甙能够抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和茌慊瑞谷转移。氨基酸是人体必需的营养物质，能够加快合成人体的免疫球蛋白，也能够起到提高人体免疫力的作用

6、促进心脑血管健康海参中丰富的钒元素，可调节体内脂质代谢的作用，调节机体免疫功能，降低血液粘度的作用，增强造血功能，因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病