1、把杏鲍菇撕成鸡丝状
2、水开下锅焯烫2分钟捞出控水（最好拧干）
3、把大蒜用拉蒜器拌成稀碎
4、按照图片中配料调万能凉拌汁
5、搅拌好料汁加入香菜
6、把拌好的料汁浇在准备好的杏鲍菇上
7、简单又好吃的杏鲍菇就做好了
