家常好吃的蒜蓉豆角炒茄子的做法
1、食材准备好
2、豆角焯水去青涩味.备用
3、茄子去皮.洗干净滚刀切
4、辣椒.姜丝.蒜蓉备用
5、油热锅！多到一些.➕姜丝
6、➕茄子炸出水分.盛出来
7、再到一点油加蒜末炒香
8、➕豆角➕辣椒翻炒！
9、➕茄子翻炒均匀！
10、➕酱油.翻炒均匀.加盐出锅
11、盛盘
1、食材准备好
2、豆角焯水去青涩味.备用
3、茄子去皮.洗干净滚刀切
4、辣椒.姜丝.蒜蓉备用
5、油热锅！多到一些.➕姜丝
6、➕茄子炸出水分.盛出来
7、再到一点油加蒜末炒香
8、➕豆角➕辣椒翻炒！
9、➕茄子翻炒均匀！
10、➕酱油.翻炒均匀.加盐出锅
11、盛盘