1、掐掉芹菜的根与叶。
2、把清洗干净的芹菜切成菱角状，放进盘子中。
3、先放入适量的盐，根据个人口味。搅拌均匀后，杀一下味，等咸味进入。
4、再倒入适量的醋，搅拌均匀。
5、放置两分钟左右的时间，就可以吃了。
