油菜炒鲜菇家庭做法
1、鲜菇去根，用水洗净。
2、用刀切片。
3、油菜洗净控干水分。
1、开水下锅掉一下水，捞出用凉水冲一下。
2、放入盘中备用。
1、起锅烧油，放入生抽，葱花，蒜瓣，姜末。
2、再放进鲜菇蚝油翻炒。
3、炒制鲜菇熟了再放进掉好水的油菜鸡精翻炒均匀出锅。
4、好吃有简单的菜。
1、鲜菇去根，用水洗净。
2、用刀切片。
3、油菜洗净控干水分。
1、开水下锅掉一下水，捞出用凉水冲一下。
2、放入盘中备用。
1、起锅烧油，放入生抽，葱花，蒜瓣，姜末。
2、再放进鲜菇蚝油翻炒。
3、炒制鲜菇熟了再放进掉好水的油菜鸡精翻炒均匀出锅。
4、好吃有简单的菜。