1、准备调味料
3、冷水下锅焯水后捞起洗净
5、把猪蹄下入不断的煸炒至全部粘上糖色
7、加入生抽和老抽煸炒均匀
9、全部倒入炖锅里，加入开水，水量能浸没食物，再把葱，姜，干辣椒，八角加入锅中
11、时间到断电出锅
