1、瘦肉洗净,放入盆中
3、放入适量的老抽、糖、胡椒粉、料酒、叉烧酱
5、装入保鲜袋,隔着保鲜袋继续揉搓,如果没时间可以直接入冰箱冷藏保鲜,第二天再取出制作也是一样的
7、留下的腌汁用个碗盛出来,加入一小汤匙的食用油和匀,再准备一小碗蜂蜜备用
9、然后取出,两面都刷上酱汁,继续烤制,如此可以反复三--四次
11、取出后,切片