看完就会的白玉酥

2024-10-12 02:58:36

1、格瑞美厨一体机主杯装搅拌刀头,放入水油皮材料中的粉 糖 猪油,再倒人刚刚烧开的水,设置2档1分钟,打好的面团状态是光滑柔软的,烫面面团儿不用出手套膜,光滑就好了,马上装保鲜袋,松弛一会儿即可

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3、秘制蔓越莓馅儿分成22克一个,此配方可以做10个白玉酥,盖保鲜膜备用

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5、擀的厚薄要均匀,然后从上往下卷起

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7、包好放入烤盘,轻轻压扁,然后盖上小印花儿。烤箱180°提前遇热10分钟,放入烤盘后,170°烤30分钟,中途10分钟的时候加盖锡纸防止上色,时间到马上出炉,凉透再动啊,热的时候太软

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9、到底有多酥啊?你来看看呗!最喜欢做中式酥皮点心,可以搭配不同的馅料,但是还是最喜欢这个秘制的蔓越莓馅儿,酸酸甜甜,软软糯糯~链接看小贴士

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