10种“超级食物” 你的食谱里有它们吗

1、叶酸丰富-芦笋功效：芦笋含菊粉，可促生大肠益生菌，还有助防止糖尿病。对孕妇特别左佯抵盗合适，但痛风和泌尿结石症人群最好不要食用。提示：每天吃一次芦笋，可获得每天叶酸需要量的60%；修剪芦笋底端，垂直储存与含水的容器中可保鲜。

3、含硒冠军-蘑菇功效：含大量抗癌矿物质：硒；草菇提取物可抑制癌细胞，使肿瘤变小。改善便秘，忪鄂菅塬促进生长发育；适合减肥者、骨质疏松者，但通风患者不要多吃。提示：不宜长时间浸泡，可用湿布或软刷轻轻擦洗。

5、营养丰富-土豆功效：可降血糖，还可抑制肿瘤生长。可预防心血管疾病；人体所需的各种营养成分，50%都能在土豆中找到。提示：每天至少吃一个小土豆，增强抵抗力。

7、促进生长发育-鸡蛋功效：可是白内障、黄斑变性发病率降低；还很抗饿，减少摄入热量。适合婴幼儿、青少年，增强记忆力、保护眼睛；冠心病患者要小心食用。提示：鸡蛋蛋白质是仅次于母乳的优质蛋白质。

9、抗菌高手-番石榴功效：大大降低坏胆固醇水平，提高好胆固醇水平，具有出众的抗菌作用。提示：成熟的番石榴易擦伤、腐烂。采摘后几天尽快食用。