1、龙骨洗净，也可以用瘦肉。
2、凉水下锅，开火。
3、煮出浮沫撇去。
4、倒入汤料，大火转中小火煲五十分钟。
5、汤成。
6、汤色奶黄色，澄清无油，汤味清甜。
汤色奶黄色，澄清无油，汤味清甜。
7、记得吃肉哦。
