1、三个杏鲍菇，蒸15分钟左右
2、蒸好晾凉撕成条
3、把晾凉的杏鲍菇撕成条，挤干水分
4、准备好的配料，蒜忘了拍图片了，香菜家里没有了就没放
5、蒜拍成蒜末，辣椒切圈，葱切葱花
6、3勺生抽
7、2勺香醋
8、一勺蚝油
9、糖少许，拌好所有料，浇在杏鲍菇里
10、装盘，上桌
