高颜值千层土豆
1、准备食材

2、将土豆洗净后,其中一面削平。(土豆尽量选长一点的,且形状规则的)

3、将土豆平地朝下,放在案板上,两边平行放一双筷子。(为了避免将土豆底部切断)。

4、切土豆,薄厚要适中。

5、将切好的土豆包上锡纸,放入预热至180度的烤箱,烤30分钟。

6、将培根切成片状。

7、用料理机摇蒜末。

8、调烧烤酱汁:3勺烧烤酱。

9、食用油,少许蒜末。

10、少许黑胡椒粉。搅拌均匀。

11、将烤好的土豆取出。

12、培根插入土豆间隙。

13、淋上酱汁。

14、淋上酱汁。

15、将土豆(无需包裹锡纸)放入预热至200度的烤箱,烤15分钟后取出,再撒上适量欧芹碎。
