银耳汤的禁忌

2026-02-14 00:48:45

1、银耳能清肺热，因此外感风寒者、出血症、糖尿病患者慎用。

2、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

3、霉变银耳，不能食用。

银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。

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