1、豆腐鱼和豆腐是绝配，在炖鱼汤的时分，放入几块嫩豆腐，能够使鱼汤愈加的鲜美。
3、糖醋在炒鱼的时分，放入适量的糖醋，能够使鱼的味道愈加的鲜美，使鱼的颜色更为好看
5、因而，在炒鱼或者炖鱼汤的时分也能够加入适量的酸菜
