1、准备好黄芽菜，我买的时候1块钱一斤
3、锅中倒入植物油烧至六成热，加入蒜末爆香，加入黄芽菜到锅中。
5、大火爆炒几下，见菜梗变软，可以用筷子戳一下，能戳烂即可，喜欢鸡精的朋友可以加点鸡精，其实只需要油和食盐，这菜就很好吃了。
