烙饼面怎么和

2024-10-15 03:18:15

1、温水和面，将面用40摄氏度的温水进行和面，使面刚刚达到揉成型的程度就可以了，然后将面放于温暖处二次发酵30分钟左右，再进行烙。

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3、在和面时加入鸡蛋。

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