怎么简单的做韭菜虾仁鸡蛋馅饼?
1、将面粉倒入盆中,放入1汤匙盐,放入温水中,用筷子搅拌面条,然后用手揉成软面团。如果面团黏糊糊的,你可以用水揉它。面团复原后,在面团表面涂上一层油,然后盖上塑料薄膜,至少醒一小时。
2、鸡蛋敲到碗里,加点盐打匀,锅里放油加热,倒入鸡蛋液。
3、鸡蛋凝固后,用筷子搅拌并冷却。

4、粉丝在锅里煮软了,家里没有粉丝我就用粉丝代替!

5、排水、干燥、冷却并切碎

6、选虾线去壳,或放小虾

7、虾头可以炸、剁、倒进去

8、韭菜丁加半匙芝麻油

9、把粉条、鸡蛋和虾仁拌在韭菜里

10、盐和酱油混合

11、把油涂在手上,用手拉一个小面团

12、砧板上有一只手,摊开成圆形的馅饼,把馅料放在上面

13、包得像个小圆面包

14、如果界面上有更多的面团,把它拔出来,捏紧,然后向下压,形成薄薄的面团。

15、在不粘锅里放些油,倒入面团,煎20分钟,如果有电煎锅,会更好。

16、弗莱!

17、清香

18、好吃

19、有空就继续工作~
