1、捞饭独此用的米汤，准备好继续加热
2、将已经去掉鳞和内脏的黑鱼，放入米汤中汤一下
3、用言称手将拉住鱼头，将与身子在加热的米汤中，均匀受热
4、一般在30秒或者1分吐哄匠钟左右。即可捞出
5、捞出后用清水清洗后，就没有粘液了
