烤鱼的家常做法

1、鲈鱼去鳞去鳃清洗干净

3、从鱼中间切开两半，不用切断 。

5、腌制好后用厨房纸擦干水份

7、再放入鲈鱼两面都炸

9、将莲藕、土豆去皮切片、莴笋、黄瓜切成条。

11、先放入莲藕、土豆炸2分钟。

13、炸到莲藕、土豆表皮有点焦黄起皱即可捞出。

15、放入辣椒、蒜、姜、葱、洋葱、麻辣香锅料。

17、将炸好的所有食材倒入锅中

19、准备一个比较深的烤盘

21、再把鱼放在上面

23、撒上生芝麻

25、出炉啦