鱼松海苔饼干怎么做

把海苔剪碎，把黄油放入打蛋盆，室温软化成膏状，放入过筛的糖粉，搅拌至无干粉状，把黄油搅打至颜色变浅，体积蓬松，放入过筛的面粉，分2次加入面粉，搅拌至无干粉状，加入剩余的面粉，继续搅拌至无干粉状，倒入鱼松、海苔碎、鸡蛋液，抓拌均匀，揉成光滑面团，放在吸油纸上，擀成薄片，用饼干模具压出圆形生胚，放入烤盘，用叉子扎几个孔，放入烤箱，上火150度，下火130度，烤20分钟即可。