1、芋头洗干净去皮

2、腊肠2根,切碎

3、芋头切丁

4、切条后再切丁,很快

5、锅里下油,放入腊肠蒜末爆香

6、炒香后加入芋头一起翻炒,放点盐入味,炒好后,加入一点五香粉

7、粘米粉加水调桨,

8、流动细腻的粉浆

9、把炒好的芋头放进去搅拌均匀

10、蒸锅底部抹少许油,把所有材料倒进去,抹平

11、铺平就好啦

12、放入蒸箱,100度,60分钟

13、出锅撒点葱花

14、放凉后切,趁热可以直接吃,也可以煎一下,更香更好吃

15、切成小长条,一口一条,真的好吃呀

16、这个是煎过的,更好吃,茶楼的经典小吃,在家可以完美复刻
