奶香大馒头怎么做?

2026-02-14 15:15:13
碗中加入500g面粉、5g酵母、10g白糖、一个鸡蛋,加入210ml纯牛奶。搅成絮状,加入10g食用油,揉成面团,揉成馒头的形状,电饭锅刷油。放入馒头醒发2小时,放入电饭锅,按蛋糕键即可出锅食用。

食材

面粉 500g

酵母 5g

白糖 10g

鸡蛋 1个

纯牛奶 210ml

食用油 10g

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