1、土豆去皮洗干净切碎。
2、胡萝卜、青椒洗干净切碎。
3、大白菜叶子洗干净切碎。
4、切碎的时蔬放到容器中
5、加米饭，加盐、白胡椒粉搅拌均匀
6、打入鸡蛋，搅拌均匀成饼糊
7、起油锅，饼糊入锅煎制，煎熟关火，即可盛出享用。装盘即食。
