教你做焦糖爆米花

2024-12-16 23:07:26

1、所以材料!我用的冰糖粉,融化的快。用白糖没试过,怕糊。

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2、冰糖粉加水化开,把黄油放入融化,大概觉得水差不多熬没了可以。

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3、把玉米粒倒入熬好的糖浆中煮,要盖上锅盖。因为一会就会开始爆了,时间可能要久点,一定要有耐心。

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4、爆的时候要不停晃动锅,以免底下的糊。

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5、爆好后倒出来晾凉。

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6、这样做出来糖可以均匀的裹在上面,而且吃起来不会太甜。

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