1、体重减轻是最重要的营养缺乏信号。可能缺乏：能量，蛋白质等。
3、眼睛夜晚视力降低。可能缺乏：维生素A，维生素B2，维生素B6。
6、味觉减退。可能缺乏：锌。
7、嘴角干裂。可能缺乏：维生素B2和烟酸。
8、指甲变薄，呈舟状。可能缺乏：铁。
