1、鸡翅清洗干净，剁段
2、把调料豆腐乳+腐乳汁+生老抽+盐+糖+麻油混搭，倒入鸡翅中
3、姜、红椒切丝放入鸡翅上
4、搅拌均匀，腌制30分钟，
5、金针菇清洗以后，剪掉后段，平铺盘子中。
6、再将鸡翅摆在金针菇上
7、淋上腌鸡翅剩余的料汁
