1、毛豆要入味,一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水,第一遍双手搓洗一下,去掉表面绒毛上的杂质。
3、水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开。
5、别觉得多,3小勺其实盐味还是比较淡,如果您放盐粒,一定1小勺就行。盐粒比较咸。