1、蒸干水分
将摘回来的新鲜枸杞放在锅里蒸上5分钟左右。（如果枸杞比较多久用碱水拌均匀）
2、阴干暴晒
然后将其放在通风透气的地方慢慢阴干，不要在太阳底下晒。等干的差不多了移到太阳底下暴晒2到3天就可以了。
3、密封
晒干后要及时封装，不然很容易回潮。一定要密封。
