1、先将洗净的山楂去核，放水中煮熟。
2、接着把煮熟的山楂，放入搅拌机打匀。
3、山楂倒入加热盘中，同时加入白糖，柠檬汁，拌匀。
4、继续加热，汁液变浓稠时，关电源。
5、把山楂倒入模具，冷却后，放冰箱。
6、最后把山楂切成小方块，就可以吃了。
